Notre concept : le respect des hommes, de la production et des terroirs.

Nous présentons ici notre sélection de thés Pu'Erh et autres thés réputés du Yunnan: thés noirs, thés verts, thés blancs, ainsi que quelques thés oolong. Chaque année, nous passons plusieurs mois dans les montagnes du Sud de la Chine pour les choisir et les produire avec des familles partenaires. Vous trouverez également dans la boutique des objets artisanaux et des accessoires pour la dégustation découverts au fil de nos voyages.

Nos suggestions

Thés Pu'Erh verts

"SUMMER IN SIAM"- THES DE THAILANDE

2019-2020
Monsieur Zhang nous a fait une bien jolie surprise: un petit colis nous est parvenu de Thailande, à l'improviste. A l'intérieur: trois thés qu'il a produits dans les montagnes du Nord du pays, tout près de la frontière birmane, avec une famille que nous connaissons bien.
 - Thé noir 2022, fruité (parfum de longane) épicé et fin
- Thé blanc "Yue Guang Bai"2022: fleuri, frais et velouté
- Pu'Erh Sheng Mao Cha 2020, aux parfums de sucre brun, de fruits secs et d'épices accompagnant des notes bien vertes.
 
Envie d'une échappée en Thailande?
Nous vous proposons de découvrir ces trois thés particuliers

Trio 3 x 20 gr
15.00 € TTC

Découvrir ce produit

Thés Pu'Erh verts

YIWU- YI SHAN MO 2015

2015
Galette 200 gr
79.00 € TTC

Thés verts

"ENSHI YU LU" ROSEE DE JADE BIO

Sachet 50 gr
9.00 € TTC

Thés Pu'Erh verts

TdC-YIWU MAHEI 2020

2019-2020
Galette 100 gr
22.00 € TTC

En ces jours de grande chaleur, ne vous privez pas des remarquables bienfaits du Pu'erh "Sheng", de nature rafraichissante.

Le thé vert "Rose de jade" est aussi particulièrement délicieux quand on l'infuse à froid.

Et toujours: des promotions, et des échantillons cadeau offerts pour toute commande.

Nous vous souhaitons d'excellentes dégustations avec nos thés.

Connaître, choisir, préparer...

Voici quelques conseils simples pour vous initier au thé Pu'Erh.

Carnets de voyage et actualités

PARMI
LES PRODUCTEURS

Chaque année, nous nous rendons au Yunnan pour retrouver les producteurs et élaborer avec eux nos thés Pu'Erh.
Nous partageons avec vous nos découvertes et nos rencontres.

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"Summer in Siam": trois thés de Thailande

Monsieur Zhang nous a fait une bien jolie surprise: un petit colis nous est parvenu de Thailande, à l'improviste. A l'intérieur: trois thés qu'il a produits dans les montagnes du Nord du pays, tout près de la frontière birmane, avec une famille que nous connaissons bien. Thé noir 2022, fruité (parfum de longane) épicé et fin Thé blanc "Yue Guang Ba
Publiée le lundi 11 juillet 2022
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Chronique en images

Au cours des prochaines semaines, nous allons vous proposer une nouvelle série de posts plus particulièrement axés sur la photographie à travers nos reportages. Nous avons imaginé de petits billets d'humeur pour vous faire partager les images qui nous auront séduites, amusées ou inspirées à un moment donné. il y sera aussi question de thé, bien sûr
Publiée le jeudi 23 juin 2022
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Publiée le mercredi 20 avril 2022
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SUR LES CHEMINS DE LINCANG

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Publiée le jeudi 17 mars 2022
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Trois galettes "Collector" en direct du Yunnan

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Publiée le mardi 01 février 2022
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INTERMEDE:LES MURS PARLENT AUSSI

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 Nous sommes souvent étonnées par la précision de nos souvenirs. "Cette photo c'était où, c'était quand, quel voyage?" La question ne demeure jamais sans rép
Publiée le samedi 22 janvier 2022