Thés Pu'Erh Terre de Ciel

Notre concept : le respect des hommes, de la production et des terroirs.

Nous présentons ici notre sélection de thés Pu'Erh (verts et sombres) et autres thés réputés du Yunnan (thés noirs, thés verts, thés blancs). Depuis 2005, nous parcourons les montagnes, étudiant les terroirs, apprenant à choisir et produire nos thés. Au fil des années, nous avons noué des relations privilégiées et fidèles avec quelques familles partenaires. Ainsi, nous pouvons vous offrir un panel de thés d'origine et de grande qualité, thés rares, grands crus, biologiques ou « nature », riches en bienfaits pour la santé comme pour l'esprit.

Nous vous proposons également quelques thés oolong minutieusement choisis dans le même esprit au Fujian et au Anhui.

Vous trouverez dans notre blog « Parmi les producteurs » le récit de nos voyages, nos expériences, nos découvertes, nos conseils.

Nos suggestions

Thés Pu'Erh verts-Sheng cha

TdC- XIGUI 2024

2024
La qualité particulière des thés Pu'Erh de Xigui peut s'expliquer par les facteurs suivants:
-Le jardin, situé sur la rive ouest du Mékong, est exposé à l'est avec un excellent ensoleillement et une ouverture optimale à la lumière.
-L'influence du fleuve Mékong apporte soir et matin ses brumes indispensables et favorise le maintien d'une bonne hygrométrie.
-Le caractère rocheux des sols favorise un riche apport en minéraux et confère à ce Pu'erh des notes très spéciales.
Nous sommes fières et heureuses de pouvoir vous proposer notre première galette de XIGUI!
Vieux théiers.Galette de Pu'Erh vert - 100 gr
Biologique*

27.00 € TTC

Découvrir ce produit

Thés Pu'Erh verts-Sheng cha

TdC - Huang Cao Ba 2023 bio

2023
Galette 100 gr
22.00 € 18.70 € TTC

Thés Pu'Erh verts-Sheng cha

TdC - Lincang Bai Ying Shan 2025 bio

2025
23.00 € TTC

Thés Pu'Erh verts-Sheng cha

TdC - Pu'Erh sauvage Da Xue Shan 2025 bio

2025
24.00 € TTC
 
Cette semaine, dans notre nouvel article de blog, nous vous proposons une sélection de thés de nature rafraîchissante.
Thés verts, thés fleuris vous offriront un bain de saveurs délicates et allégeront l'excès de feu du soleil estival.
A déguster chauds ou à température ambiante, et même à infuser à froid comme le Enshi Yu Lu: laissez vous guider par votre fantaisie!
Cliquez sur la flèche ci dessous pour lire cet article.
 
En complément, vous trouverez sur la vitrine une sélection de jeunes Pu'Erh particulièrement bien accordés à cette saison
 
"Au parfum du thé je m'endors, le coeur sans affaire". (Han Wo)
Nous vous souhaitons un beau cheminement au fil de l'été en compagnie de nos thés!
Dominique et Aude

Connaître, choisir, préparer...

Voici quelques conseils simples pour vous initier au thé Pu'Erh.

Carnets de voyage et actualités

PARMI
LES PRODUCTEURS

Chaque année, nous nous rendons au Yunnan pour retrouver les producteurs et élaborer avec eux nos thés Pu'Erh.
Nous partageons avec vous nos découvertes et nos rencontres.

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A l'ombre fraîche des théiers.

Découvrez notre sélection de thés d'été : thés verts, blancs, oolong et thés fleuris à savourer chauds, à température ambiante ou en infusion à froid.
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