Voici nos suggestions de la semaine:
- Des Pu'Erh sombres moelleux et fluides récoltés sur de vieux théiers des hautes montagnes du Yunnan. Leur fermentation longue menée en douceur et leur nature réchauffante sont parfaites
pour l'avancée dans l'automne.
- Un Pu'Erh sheng mature des Nannuo Shan, récolté en 2007, en pleine harmonie avec les mouvements saisonniers.
- Notre thé noir "La Petite Favorite" issu de vieux théiers de Jingmai dont les remarquables qualités accompagnées d'arômes pleins et riches s'accordent à merveille avec ce moment de transition.
Plus de détails dans notre blog : "Sur les bienfaits de nos thés ( cliquez sur la flèche ci contre)
Tous ces thés existent aussi en petits conditionnements.
"Dans l'automne limpide
Au milieu d'un bosquet de vieux arbres
Mon palais" (Ryokan)
Nous vous souhaitons un beau cheminement au fil de l'automne, porté par la profondeur et l'énergie de nos thés.
Dominique et Aude
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