THES PU'ERH SOMBRES
MENGHAI 2016 "PARFUM DE JUJUBE"
2016-2017
MENGHAI 2016 "PARFUM DE JUJUBE" - 250 gr. Vieux théiers Brique de Pu'Erh sombre - 250 gr - Yunnan Produite par Zhang Jian Zhao .Elaboré en 2016 à partir de grandes feuilles récoltées sur de vieux théiers (Gu Shu) des montagnes de Menghai.
Les feuilles bien sombres, brun-rouge, peu compressées, se détachent facilement.
Infusion rouge sombre profond, limpide et brillante.
Senteurs defruits très mûrs, sucre brun, bois exotique, sous bois (fugace).
Arômes de fruits secs (pruneaux, dattes), fruits à l'alcool, sucre brun épices
L' ensemble est à la fois dense et souple, la finale sucrée, le qi bien chaud.
On ressent dans ce Pu'Erh la puissance des vieux arbres.
Selon nous, c'est une des grande réussite de Mr Zhang!
Les feuilles bien sombres, brun-rouge, peu compressées, se détachent facilement.
Infusion rouge sombre profond, limpide et brillante.
Senteurs defruits très mûrs, sucre brun, bois exotique, sous bois (fugace).
Arômes de fruits secs (pruneaux, dattes), fruits à l'alcool, sucre brun épices
L' ensemble est à la fois dense et souple, la finale sucrée, le qi bien chaud.
On ressent dans ce Pu'Erh la puissance des vieux arbres.
Selon nous, c'est une des grande réussite de Mr Zhang!
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