Notre concept : le respect des hommes, de la production et des terroirs.

Nous présentons ici notre sélection de thés Pu'Erh et autres thés réputés du Yunnan: thés noirs, thés verts, thés blancs, ainsi que quelques thés oolong. Chaque année, nous passons plusieurs mois dans les montagnes du Sud de la Chine pour les choisir et les produire avec des familles partenaires. Vous trouverez également dans la boutique des objets artisanaux et des accessoires pour la dégustation découverts au fil de nos voyages.

Nos suggestions

Thés noirs

VIEUX ARBRES DE JINGMAI

THE NOIR DE JINGMAI - Printemps 2017 -Très vieux arbres de Jingmai, première récolte de printemps. 
Un thé noir exceptionnel élaboré par Zhang Jean Zhao.
Pour toute commande de ce produit, nous vous offrirons un échantillon de "Thé Noir des Vieux arbres de Gelanghe" (TN- 019)

Sachet 50 gr
9.50 € TTC

Découvrir ce thé

Thés Pu'Erh verts

TdC-YOULE 2012

2012
Galette 200 gr
39.50 € 35.55 € TTC

Thés Pu'Erh verts

TdC-NAKA 2012

2012
Galette 200 gr
41.00 € TTC

Thés Pu'Erh rouges

JINGMAI 2014 VIEUX ARBRES

2014
Sachet 100 gr
16.50 € 14.85 € TTC

Connaître, choisir, préparer...

Voici quelques conseils simples pour vous initier au thé Pu'Erh.

Carnets de voyage et actualités

PARMI
LES PRODUCTEURS

Chaque année, nous nous rendons au Yunnan pour retrouver les producteurs et élaborer avec eux nos thés Pu’Er.
Nous partageons avec vous nos découvertes et nos rencontres.

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CHEMINANT VERS L' AUTOMNE

L'automne se profile lentement dans des lumières plus feutrées et des crépuscules plus abrupts. C'est la rentrée... et le moment pour nous de vous souhaiter la bienvenue sur la nouvelle version de notre site: the-puerh.com . Vous êtes nombreux à l'avoir déjà visité et à nous avoir fait part de vos impressions positives. Pour ceux qui le découvrent,
Publiée le mercredi 19 septembre 2018
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LES VIEUX THEIERS D'UN PEU PLUS PRES

Les vieux théiers des jardins de Pu'Erh, du Xishuangbanna et des montagnes reculées du Yunnan nous impressionnent par leur taille respectable, leur âge vénérable, leur port majestueux ; à se tenir près d'eux, on sent qu'ils ont traversé l'histoire. Mais ils exercent aussi leur fascination à travers toutes les belles surprises qu'ils offrent à nos r
Publiée le mardi 04 septembre 2018
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Vénérables théiers

Nous vous emmenons à la rencontre de quelques vénérables Rois de Théiers, dans les Montagnes du thé Pu'Erh, au Yunnan
Publiée le mercredi 18 juillet 2018
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LE CIEL EST HAUT ET L'EMPEREUR EST LOIN

"Le Ciel est haut et l'Empereur est loin": c'est une maxime chinoise ancienne exprimant l'esprit d'indépendance des territoires situés aux marches de l'empire et le désir de conserver leurs traditions et modes de vie. Vu du Yunnan, connu comme réfractaire aux ordres venus d'en haut, Pékin semblait bien loi
Publiée le jeudi 31 mai 2018
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DU XISHUANGBANNA AUX MONTS WULIANG

La recherche de Mao Cha, c'est le temps des incursions dans les montagnes, des longues séances de dégustation et des choix parfois difficiles.Suivez nous...
Publiée le samedi 21 avril 2018
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CHEZ M. ZHANG : DES PU'ER D'EXCEPTION

Voici quelques Pu'Erh d'exception sélectionnés pour vous chez Zhang Jia Zhao. A saisir.
Publiée le vendredi 06 avril 2018
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D'UN MONDE A L'AUTRE, AU FIL DU MEKONG

Des "4000 iles" sur le cours du Mékong, à l’extrême sud du Laos, jusqu’à à Jinghong, en passant par Kunming,c' est un long chemin entre deux mondes.
Publiée le jeudi 29 mars 2018